{"id":20542,"date":"2023-02-06T08:57:42","date_gmt":"2023-02-06T07:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jokira.de\/?p=20542"},"modified":"2023-02-06T09:02:29","modified_gmt":"2023-02-06T08:02:29","slug":"interview-mit-mandy-pietro-fachkompetenz-muss-wieder-richtig-ausgelebt-werden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jokira.de\/news\/interview-mit-mandy-pietro-fachkompetenz-muss-wieder-richtig-ausgelebt-werden\/","title":{"rendered":"Interview mit Mandy &amp; Pietro: &#8220;Fachkompetenz muss wieder richtig ausgelebt werden&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Balayage haben Friseure perfektioniert, daf\u00fcr hapert\u2019s beim Schnitt. Weiterbildung hilft, sowie immer auf das Gute schauen und weniger auf das Schlechte. Mit diesem Motto haben sich Mandy Bosch-Macri und Pietro Macri mit P.A.M. Hair Design Team &amp; College in Mannheim erfolgreich etabliert.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Im Gespr\u00e4ch mit Birgit Senger<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>I<strong>hr habt das Jahr mit einer sehr erfolgreichen Hair Art Vernissage bei euch in Mannheim gestartet und dabei das Friseurhandwerk in beeindruckender Weise mit Kunst in Verbindung gebracht. Geh\u00f6rt f\u00fcr euch die Kunst zum Handwerk?&nbsp;Mandy:<\/strong>&nbsp;Vieles, was wir heute sehen, sei es in Kunst, Architektur oder auch Haarschnitten, hat seinen Ursprung in der Schule des Bauhauses. Diese sagte schon vor 100 Jahren:&nbsp;<strong>Bevor man Kunst machen will, muss man ein Handwerk erlernen.&nbsp;<\/strong>F\u00fcr uns geh\u00f6rt Handwerk zur Kunst.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wird man mit Kunst das Image des Friseurs aufwerten k\u00f6nnen?<\/strong><br><strong>Mandy:<\/strong>&nbsp;Du hast recht, wir haben ein Imageproblem. Gute Friseure m\u00fcssen mehr zusammen arbeiten und \u00f6ffentlicher kommunizieren, dass wir Experten in Sachen Design, Sch\u00f6nheit und Style sind.<br>In Deutschland l\u00e4uft seit Jahren etwas schief. Unser Beruf wird schnell in eine Schublade gesteckt und uns fehlt eine gute Lobby. Ich frage mich oft, warum wir nicht st\u00e4rker und gemeinsamer aufgestellt sind und das vor allem nicht nur \u00fcber Handwerkskammer- und Innung.Im fr\u00fcheren Ostdeutschland habe ich das Image des Friseurberufes viel positiver erlebt.&nbsp;Wenn ich auf einer Party erz\u00e4hlt habe, dass ich Friseurin bin, war ich sofort von Leuten umringt, weil sie wussten, dass ich einen Beruf aus\u00fcbe, der ihnen Sch\u00f6nheit und Selbstbewusstsein bringen kann. Wir machen Menschen gl\u00fccklich.<br>Wenn man heute sagt, dass man Friseur*in ist, wird man niveaum\u00e4\u00dfig in die unterste Kategorie gesteckt.&nbsp;Da krankt doch was im System.&nbsp;Seit Jahren wird ein akademischer Werdegang h\u00f6her angesiedelt, als eine klassische Ausbildung.<br>Wenn wir hier nicht mit neuen Konzepten und hochwertiger Aus- und Weiterbildung gegensteuern, dann stirbt das Handwerk aus.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Welche Konzepte k\u00f6nnen das sein?<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Wir brauchen eine neue Struktur in der Ausbildung! Damals w\u00e4hrend meiner Ausbildung habe ich einen Haarschnitt mit Stufen, das Fa\u00e7on schneiden, einen klassischen Bob und das F\u00f6hnen mit Rundb\u00fcrste gelernt. Mehr nicht.<br>Wenn ich mich heute umh\u00f6re, erz\u00e4hlen mir viele Azubis, dass sich nichts ge\u00e4ndert hat, obwohl es ein unvollst\u00e4ndiges Programm ist. W\u00fcrden wir in der Grundschule nur einen Teil des ABCs lernen, k\u00f6nnten wir nie flie\u00dfend einen Text lesen.<br>Aber wei\u00dft du, was am allerschlimmsten ist?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nein? Was denn?<br>Pietro:&nbsp;<\/strong>Wenn am Ende einer Berufsausbildung, mit dem Gesellenbrief, alle sagen<strong>\u201eJetzt bist du ausgelernt\u201c.&nbsp; Bei dem Satz k\u00f6nnte ich schreien!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wie bildet ihr aus?&nbsp;<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Jeder, der bei uns anf\u00e4ngt, bekommt die gleiche Grundausbildung in Form eines viert\u00e4gigen Basisseminars, was wir auch extern anbieten. Hier vermitteln wir alle 9 Basistechniken. Zus\u00e4tzlich lehren wir Typologie und Proportionenlehre. In Kombination mit den Basistechniken k\u00f6nnen wir so zu jedem Typ den passenden Style designen. Das wird ausnahmslos so lange trainiert, bis es sich gefestigt hat. Erst mit all diesen Techniken beherrscht Friseur*in das ABC, um alle Schnitte kreieren zu k\u00f6nnen. Aber ausgelernt hat sie trotzdem nie.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Mehr erfahren \u00fcber&nbsp;\u25ba&nbsp;<a href=\"https:\/\/imsalon.de\/artikel\/artikel-detailseite\/pam-hair-design-team-college-seminare\/\">Seminare bei PAM<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Viele Friseur*innen denken, wenn alle auf die gleiche Technik trainiert werden, verlieren sie ihre Pers\u00f6nlichkeit. Wie denkt ihr dar\u00fcber?<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Totaler Nonsens!<br>Die Technik ist dazu da, dass es funktioniert. Man wei\u00df, warum und ist f\u00e4hig einzusch\u00e4tzen, was mit dem Haar und der Form passiert. Es ist kein Zufall, was entsteht, sondern bewusste Gestaltung, sozusagen der rote Faden.<br>Deine eigene Handschrift personalisiert sich durch die eigene Erfahrung und \u00fcber die Technik du bei deinen Kund*innen w\u00e4hlst. Das wird von manchen Friseur*innen noch nicht verstanden. Dazu braucht es aber auch gute Trainer*innen und Vertrauen in den Prozess.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Worauf achtet ihr bei der Trainerwahl?<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Bei der Auswahl hilft mir folgender Leitsatz: Lerne immer von den Besten! Denn ich m\u00f6chte mich immer weiter entwickeln k\u00f6nnen.&nbsp; Selbst ich lerne nie aus! Ein fachlicher Austausch ist ein Gewinn an Inspiration. Getreu unserem Motto: \u201eSchau immer \u00fcber den Tellerrand und niemals auf das, was schlecht ist, sondern immer nur auf das, was gut ist.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wie ver\u00e4ndern sich Azubis?<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Seit ca. 5 Jahren haben wir deutlich mehr Probleme damit, junge Menschen f\u00fcr eine Ausbildung zu begeistern. Das Ausbildungssystem ist aus Sicht der jungen Menschen nicht mehr zeitgem\u00e4\u00df.<br>Und auch hier spiegelt sich unser Imageproblem wider. Selbst hoch motivierte, junge Talente bekommen von ihrem Umfeld davon abgeraten, sich in der Friseurbranche zu entwickeln.&nbsp;Allein der 3-j\u00e4hrige Besuch der Berufsschule schreckt viele ab.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ihr habt zwei gemeinsame Kinder, sind Karriere im Friseurberuf und Familie gut kombinierbar?<br>Mandy<\/strong>: Als Frau, aber nat\u00fcrlich auch als Mann kann ich als Friseur*in meine Arbeitszeit sehr gut so einteilen, dass ich auch Zeit f\u00fcr Kind und Familie habe. Und, du hast auch die M\u00f6glichkeit, genug Geld zu verdienen, um eine Familie ern\u00e4hren zu k\u00f6nnen. Unsere Mitarbeiter*innen steigen mit dem Tariflohn ein und k\u00f6nnen inklusive Provision ein Monatsgehalt von 3.500 \u20ac bis 4.500 \u20ac erzielen. Wer gut im Job ist, verdient auch gut!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mit welcher Strategie habt ihr euch euer Wissen angeeignet?<br>M<\/strong><strong>andy:<\/strong>&nbsp;Wir kommen beide aus einer klassischen Friseurausbildung und hatten schon fr\u00fch den Anspruch, irgendwann zu den Besten zu geh\u00f6ren. Wir haben uns unsere Schw\u00e4chen vorgenommen und in der ganzen Welt Seminare besucht. H\u00e4ngen geblieben sind wir bei Sassoon in London. Wir finden, das ist das fundierteste System im Schnittbereich f\u00fcr unser Handwerk.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pietro<\/strong>:&nbsp;<strong>Viele Friseur*innen machen den Fehler, f\u00fcr Weiterbildung immer direkt mit Kreativ-Seminaren zu starten.&nbsp;<\/strong>Wir haben bei allen Unternehmen, von denen wir lernen wollten, immer mit dem Basisseminar gestartet, erst dann kamen Trend- und sp\u00e4ter Kreativ-Seminare hinzu. Das war ein Prozess von ca. drei Jahren.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ich h\u00f6re immer wieder, dass die englische Haarschneidetechnik zu viel Zeit in Anspruch nimmt, ist das so?<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;Das ist Quatsch.&nbsp;<strong>Technik ist ein Garant daf\u00fcr, dass du es reproduzieren kannst.&nbsp;<\/strong>Man hat sowas wie ein Rezept, das man immer wieder verwendet und weitergeben kann. Die Geschwindigkeit deiner Bewegung l\u00e4sst sich \u00e4ndern. Wenn ich nur 15 Minuten Zeit habe, bekomme ich den Haarschnitt auch in dieser Zeit hin, vorausgesetzt, du hast dir vorher alles im Kopf zurechtgelegt. Jeder unserer Haarschnitte ist in einer Zeit umsetzbar, die auch finanziell f\u00fcr ein Unternehmen interessant ist. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Auf vielen Instagram Profilen entsteht zurzeit der Eindruck, es existiere nur noch Balayage in langem gewelltem Haar. Wie sehr ihr das?&nbsp;<br>Pietro:<\/strong>&nbsp;In den Seminaren, die wir f\u00fcr Redken geben, hatte sich im letzten Jahr ganz klar herausgestellt, wenn es um Langhaar-Balayage-Locken geht, gibt es keine schlechten Friseur*innen mehr. Sobald es jedoch darum geht, Haare abzuschneiden und zu graduieren, f\u00e4ngt das Problem an.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Welche Probleme gibt es beim Haarschnitt?<br>Pietro:&nbsp;<\/strong>Ein Haarschnitt muss designt und gestaltet werden, vieles mit Kundin vorab festgelegt werden. Viele machen das nicht, sondern legen einfach los. Kund*innen m\u00fcssen doch erst einmal die Chance bekommen zu erkl\u00e4ren, was sie eigentlich m\u00f6chten. Viele arbeiten unkonzentriert und sind mehr damit besch\u00e4ftigt zu smalltalken. Das Thema Haare, auf das es wirklich ankommt, kommt dabei oft zu kurz. Ich meine, wichtige Fragen, wie f\u00f6hnst du dich, wie tr\u00e4gst du dein Haar in welchen Lebenssituationen, wie ist dein Lifestyle etc. Fachkompetenz wird gar nicht mehr richtig ausgelebt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wie lebt ihr Fachkompetenz?<\/strong><br><strong>Pietro:<\/strong>&nbsp;Nat\u00fcrlich haben wir hier ein Beratungskonzept, was mit geschlossenen und offenen Fragen, dem Ermitteln der Traumfrisur, mit Typologie und Farb- und Proportionenlehre, sowie vielen anderen Inhalten gef\u00fcllt ist. Wichtig ist hier das aktive, zuh\u00f6ren.<br>Wenn ich alle Informationen gesammelt habe, erst dann gehe ich in meine Empfehlung, sage, was ich mir vorstellen kann und gebe immer zwei Alternativen. Ab dann konzentriere ich mich auf darauf, meine Arbeit, kompetent zu machen und i<strong>ch spreche nicht, wenn ich Haare schneide.<br>Einen Silence-Termin gibt es bei mir also schon seit 25 Jahren.<br>Mandy:<\/strong>&nbsp;Wer in der Masterclass mitspielt, f\u00fcr den steht der Kunde, das Haar und das Design im Mittelpunkt!<br>So sind Haarschnitte zwischen 70 und 100 Euro im Salon umsetzbar. Die Kund:innen erleben im Salon Perfektion, Wertigkeit und haben ein sch\u00f6nes Friseurerlebnis.<br>Zu Hause&nbsp;sp\u00fcren sie dann den Mehrwert an Haltbarkeit und Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Habt ihr unterschiedliche Spezialist*innen im Team?<\/strong><br><strong>Pietro:<\/strong>&nbsp;Wir sind alle spezialisiert, aber wir sprechen keine Spezialisierung aus. Es gibt nicht den \u201eStar Mandy\u201c oder den \u201eStar Pietro\u201c, sondern es gibt viele Sternchen bei uns. Der eine ist ein unglaublicher Kommunikator, die andere ist sensationell im Barbering, wieder, jemand anderer ist sehr kreativ in Farbe. Jeder, der neu ins Team kommt, sp\u00fcrt das sofort und reiht sich automatisch irgendwo in diesem Kreislauf ein.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hat sich euer F\u00fchrungsstil im letzten Jahrzehnt ver\u00e4ndert?<br>Mandy:<\/strong>&nbsp;F\u00fcr mich bedeutet F\u00fchrung, die Kunst des St\u00e4rkens und positive Eigenschaften bei den Mitarbeiter*innen zu erkennen und diese im Unternehmen einzusetzen. Wichtig ist dabei alles gemeinsam und auf Augenh\u00f6he zu planen und umzusetzen.<br>Ein hochwertiger Betrieb braucht im Team handwerkliche Perfektionisten, sowie auch eine gute Organisation und Service. Unter gutem Service verstehe ich allerdings nicht den Latte Macchiato mit einem zwanzigsten Geb\u00e4ck.&nbsp;Unsere Kunden kommen wegen des Friseurerlebnisses, nicht wegen Kaffee und Kuchen.&nbsp;Allerdings haben wir einen Wohlf\u00fchlmanager integriert, der darauf schaut, dass sich Kunden und Kollegen bei uns wohlf\u00fchlen<strong>.&nbsp;<\/strong>Ein gutes Team braucht nicht nur Umsatzbringer, sondern auch Kommunikations- und Organisationstalente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ich bedanke mich f\u00fcr das interessante Gespr\u00e4ch und w\u00fcnsche euch und eurem Team viel Erfolg auf eurer spannenden Reise.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/jokira.de\/companies\/pamhair\/\">P.A.M. Arbeitgeberprofil<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/jokira.de\/jobs\/?textSearch=P.A.M.&amp;location=&amp;radius=3\">Offene Jobs bei P.A.M.<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Balayage haben Friseure perfektioniert, daf\u00fcr hapert\u2019s beim Schnitt. Weiterbildung hilft, sowie immer auf das Gute schauen und weniger auf das Schlechte. Mit diesem Motto haben sich Mandy Bosch-Macri und Pietro Macri mit P.A.M. Hair Design Team &amp; College in Mannheim erfolgreich etabliert. 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